牙齒與每個(gè)人的生活息息相關(guān),食物靠牙齒咀嚼,營(yíng)養(yǎng)也從口腔攝入,牙齒健康關(guān)系著口腔健康,甚至是身體健康。以往我們比較重視的是導(dǎo)致牙齒齲壞的生活習(xí)慣,今天我們換個(gè)角度,從入口的食物談起,手把手教你分辨日常食物,挑選出有利于牙齒健康的食品。
1.高纖維食物
部分蔬菜、水果以及雜糧食品等,硬度適中、纖維豐富,需要充分咀嚼才能將其分解成小塊。細(xì)嚼慢咽的動(dòng)作本身,不僅有利于鍛煉面部咬肌,還能刺激口腔多多分泌唾液,能平衡口內(nèi)的酸堿值,營(yíng)造良好口腔環(huán)境,抑制細(xì)菌滋生。
2.含氟食物
提到氟,我們往往想到的是含氟牙膏。其實(shí),在飲用水和食物中含有一定量的氟化物,特別是含有適量濃度的氟化水,是保持口腔健康的佳品;茶葉類(lèi)產(chǎn)品,吸收了土壤中的氟,通過(guò)浸泡析出氟類(lèi)物質(zhì)。人們通過(guò)飲用茶水,將氟化物帶進(jìn)口腔,幫助牙齒抵抗酸性物質(zhì)的侵蝕,保護(hù)牙釉質(zhì)。
3.含鈣、磷類(lèi)食物
大家都知道,補(bǔ)鈣能防止骨骼鈣流失,但是對(duì)磷的作用重視不夠。其實(shí)磷和鈣作用相同,都可以協(xié)助重建牙釉質(zhì),組成牙齒堅(jiān)硬的保護(hù)墻。鈣的攝取途徑非常廣泛,牛奶、奶酪、酸奶等奶制品都是理想的補(bǔ)鈣來(lái)源,且糖分含量少。磷則可以通過(guò)進(jìn)食雞蛋、魚(yú)、肉等進(jìn)行攝取。
這里要提醒大家的是,一些打著奶制品旗號(hào)的飲料,含糖量較高,不宜作為補(bǔ)鈣的食物來(lái)源。大家在選購(gòu)時(shí)要反復(fù)查看營(yíng)養(yǎng)成分表,進(jìn)行辨別。
4.維生素C含量豐富的食物
與鈣磷不同,維生素C在牙齒健康中起到的是預(yù)防牙周疾病的作用,日常多吃這類(lèi)食物,可以緩解牙齦腫痛,維護(hù)牙周健康。
5.堅(jiān)果類(lèi)食物
堅(jiān)果類(lèi)食物,表皮堅(jiān)硬、碳水含量較低,咀嚼時(shí)也能刺激口腔黏膜分泌唾液,起到清潔牙齒的作用。溫馨提示:但由于堅(jiān)果類(lèi)食物,對(duì)幼童不太友好,5歲以下兒童食用時(shí),家長(zhǎng)要陪伴在旁邊,時(shí)刻關(guān)注孩子進(jìn)食情況。
6.香辛類(lèi)食物
像洋蔥、大蒜、芥末等,能夠消滅口腔內(nèi)的有害鏈球菌類(lèi),維護(hù)口腔菌群穩(wěn)定,保護(hù)牙齒健康。
7.其他食物
據(jù)研究,新鮮香菇含有豐富的香菇多糖,能夠抑制口腔細(xì)菌,防止生成牙菌斑。
以上就是經(jīng)過(guò)精心挑選的有益牙齒的食物。大家可以對(duì)照看看,保護(hù)牙齒健康,您吃對(duì)沒(méi)有。也可以在飲食中適量增加該類(lèi)食物數(shù)量,從入口的每一道食物開(kāi)始,做好日常牙齒防護(hù),保護(hù)每一顆牙齒。